대패 삼겹살을 이용한 돼지고기 덮밥.
작성자
sea2seayou
작성일
2022-01-07 01:10
조회
3168
대패 삼겹살을 이용한 돼지고기 덮밥.
양파 숨 죽을때까지 볶아주고 대패 삼겹 마늘과 생강 넣고 볶다가 간장 굴소스 설탕 넣고 색깔을 위해 노두유 조금 넣어줍니다. 그리고 볶은 양파 넣고 웍질해주면 완성. 흰자 노른자 분리해서 덮밥위에 노른자 올려주고 나머지 흰자에는 다시마 액기스와 참기름 넣고 샐마 사각팬에 계란말이 했습니다.
아래 인스타그램으로 가시면 스틸 혹은 동영상을 보실 수 있어요.
출처 : https://www.instagram.com/p/CYSW4xHpm3t/
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