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감자튀김은 매우 인기 있는 간식 중 하나로, 쉽게 만들 수 있는 요리 중 하나입니다. 아래는 감자튀김을 만드는 간단한 레시피입니다.

### 재료:

- 대략 4개의 감자
- 식용유 (튀김용) - 약 2~3컵
- 소금 - 맛에 맞게
- 후추 - 맛에 맞게
- 올리브 오일 (선택 사항)

### 준비 단계:

1. **감자 준비**: 감자를 깨끗이 씻고 껍질을 벗깁니다. 감자를 고루 동일한 크기로 잘라주세요.

2. **감자 익히기**: 끓는 물에 감자 조각을 넣고, 감자가 약간 부드러워질 때까지 삶아주세요. (약 5분 정도)

3. **물기 제거**: 삶은 감자를 건져내어 차게 흐르는 물에 행군 후, 키친 타월 등으로 물기를 제거합니다.

4. **감자 으깨기**: 감자를 간단히 으깨서 큰 조각이 없도록 합니다.

5. **튀김 준비**: 팬에 식용유를 두르고, 중간 불에서 열을 키우세요.

6. **튀김**: 식용유가 뜨거워질 때 감자를 넣어주세요. 감자가 골고루 노릇하게 익을 때까지 굽습니다. 중간 중간 섞어가며 익히면 더 좋습니다.

7. **튀김기름 제거**: 튀긴 감자를 키친 타월 위에 옮겨 놓고, 종이 타월 등을 사용하여 기름을 흡수시킵니다.

8. **맛 조절**: 소금과 후추로 간을 해서 맛을 조절하세요. 올리브 오일을 뿌려서 더 고급스럽게 만들 수도 있습니다.

9. **접시에 담아서**: 감자튀김을 접시에 담아서 서빙하세요.

이제 당신은 감자튀김을 만들 준비가 되었습니다. 맛있게 즐겨보세요!